畑の歳時記

畑の歳時記 · 2021/02/20

今日は気温が20度になりかなりポカポカ陽気です。ハウス内で作業していると汗ばみます。ハウス内は更に暑く初夏みたいです。 暖かいのでニホンカナヘビが冬眠から目覚めて出てきました。

畑の歳時記 · 2021/01/29

久しぶりに太陽が顔を出して、野菜にも我々にも恵みの光ですね。 風は冷たいですが地温は上がりました。 寒さに耐えながら春を待つ野菜の姿を紹介します。 皆さんに馴染みが少ないものもありますがこれを機会にお見知りおきを願います。✌️

畑の歳時記 · 2021/01/24

雨で畑の作業は出来ませんがハウス内の種蒔きしたセルトレーの様子見に。ハウスの中はさすがに温かいです。雨風もあたらないので随分暖かく感じます。 土の匂いもして何だかほっとした気分になります。

畑の歳時記 · 2021/01/17

毎日寒い日々が続きますが畑は休み無しです😅 春先に植え付ける野菜たちの為に土づくりです。肥料となるものを耕運しながら土に混ぜこんだりします。

畑の歳時記 · 2020/12/13

サツマイモは普通は秋に掘りますが、我がふぁーむなちゅらでは土の中で寝かせて糖度を高めてから今頃掘ります。秋に掘るより糖度が高い分イモが割れやすくなります。また、霜の害も受けやすくなります。寒気を防ぐ為、ビニールマルチを張りその上に枯れ草などを掛けたままにします。 私たちは真冬に突入で寒さ対策やらで戦々恐々としていますが、植物は冬を通り越して春の準備をしています。

畑の歳時記 · 2020/11/09

皆さん、これはなんだかご存じですか？ ナスみたいですね。 実はトマトなんです。 ブルートマトと言って濃いブルーから紫です。 アントシアニンが普通のトマトの倍以上含まれるとか。最大の難点は食べ頃が分かりにくい事です(笑) 写真の通り中はまだ青くて固かったです。 でも、そこで思いだしたのが タイ料理に使うスズメナスに 似ていること。タイカレーによく入っている指の先ほどの小さいナスです。 さっそくタイ風のカレーにしてみました。結果は✌️でした。固い実も煮込む料理にはOKですね。

畑の歳時記 · 2020/11/08

晩秋の畑、野菜達は冬への備えになります。 ロゼット状に低く這うように広がります。 昆虫もせっせとひたすら食べて栄養を蓄えます。

畑の歳時記 · 2020/10/14

やっと少し晴れ間がでてくれました。植物も昆虫も正直ですね。活動も活発になり花も咲きです。 皆さんはオクラの花を知っていますか？ アオイの仲間なんでハイビスカスや芙蓉と似ています。写真で直径20センチ超の大輪です。

畑の歳時記 · 2020/10/11

釈迦頭の実もだいぶ大きくなってきました。寒いので順調に育つか心配です。

畑の歳時記 · 2020/10/04

なんだか、まるで蛇のようなこの野菜。今にも動き出しそうですね。畑でこんな野菜に出会ったら、おもわずびっくりして逃げ出したくなりそうなこの姿。名前は、見た目通りで「へびうり」っていうんですよ！