畑の歳時記

畑の歳時記 · 2022/12/18

さすがに冬本番の寒さ。 9月から10月に実が出来たパッションフルーツ。 おそらく寒いのでこれ以上は完熟にならないだろうと判断して収穫しました。💦 まだ緑色か、ほんのりチョコレート色ですのでリンゴの力で完熟を目指すことにしてみました。(笑) 袋にパッションフルーツの実とリンゴを同居させるだけですが上手くいくのか、、、🤗

畑の歳時記 · 2022/12/17

今年も残すところ半月ですね。寒さも本格的になってきました。 畑の野菜は葉物、菜の花の仲間がメインになってきました。大根やキャベツ、小松菜などです。アブラナ科の仲間です。 なちゅらの畑の葉物寒さに負けず元気に育っています✌️

畑の歳時記 · 2022/11/25

今日は晴天、快晴です。 寒い雨でとじ込もっていた虫たちも人間も一斉に活動的になりますね。 この時期、お茶の木、枇杷の木などが花を咲かせます。 花から花へミツバチの羽音がうるさい位です。 ハウスの横にあるお茶の木には 　ニホンミツバチ、セイヨウミツバチ、 ハナバチ、アブの仲間、などざっと50匹ほどが集まって盛んに蜜や花粉を集めています。 ミツバチはアップで見るとなかなか可愛い顔立ちです。

畑の歳時記 · 2022/11/12

11月だが日中は汗ばむほどですね。 秋の味覚の食用菊が満開です。主食にはならないけれど食卓に季節感と彩りを添えてくれます。✌️ 日本人の感性ですね👏 男の料理かどうか😵🌀わからんですが💦 収穫して直ぐならば花をまるごと天麩羅にしても美味しいのですが、今日は保存食ということで甘酢漬けにしました。

畑の歳時記 · 2022/11/04

11月になりましたが晴天の日は気温は25度位になり、畑作業は汗ばむほど。 これから厳しい冬を越す虫たちは食べて食べて栄養を蓄えます

畑の歳時記 · 2022/10/23

秋晴れの空が気持ち良いですね‼️ 仕事帰りに立ちよった直売所で格安でイチジクをGet。 生食にはやや小さいので全部ジャムに。 4キロのイチジクを処理すると手の皮膚がぬるぬるヒリヒリになります💦 でもなかなか良い色に仕上がりました。

畑の歳時記 · 2022/10/12

畑のビニールハウスで作業していたら不穏な羽音が💦 見上げると大きなオオスズメバチが侵入。 かなり大きく僕の親指くらいはある。こりゃ襲われればたまらない訳だ。 だが観察するには絶好のチャンスと思いしばらく様子を見ることに。

畑の歳時記 · 2022/10/11

10月の畑。秋が色濃くなってきてますが、夏を名残惜しむ様子もあります。 その姿をお届けします。

畑の歳時記 · 2022/09/29

畑も夏野菜が終わりに近づき、秋から冬の野菜にシフト。 この時期は唐辛子の仲間が赤く色づいて畑に彩りを添えてくれます。 ピーマン、万願寺、伏見甘唐辛子、ししとう、大和水引などが収穫を遅らすとみんな赤くなります。 緑色で食べることがほとんどなんで赤くなるのを知らない人もいます。別物と聞かれたことも。

畑の歳時記 · 2022/09/14

９月になりましたがまだまだ暑い日々。でも青空の高さは秋の気配ですね✌️。 畑は寒い時期の野菜の準備で汗まみれ泥まみれです。(笑)　草刈りして、その草を粉砕して堆肥を作ります。これが土ぼこりまみれになります。😢　 だからコロナにもならず健康なんだという妙な励ましも(笑)