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サルナシの実

今日も雨模様。おまけに風もとても強いです。

 

ハウスの北側に風避けで植えている、サルナシの実がたくさんぶら下がっているのを見つけました。写真は、ちょうど親指半分位のサイズです。

 

このサルナシは知る人ぞ知るとても美味しい実なんですよ。

 

生で良し、ジャムやコンポートに加工しても美味しいです。酸味と甘味のハーモニーが抜群で、キウイの原種とも言われてます。

 

9月頃の収穫が楽しみですが、野鳥とのバトルが大変です。