
今日も雨模様。おまけに風もとても強いです。
ハウスの北側に風避けで植えている、サルナシの実がたくさんぶら下がっているのを見つけました。写真は、ちょうど親指半分位のサイズです。
このサルナシは知る人ぞ知るとても美味しい実なんですよ。
生で良し、ジャムやコンポートに加工しても美味しいです。酸味と甘味のハーモニーが抜群で、キウイの原種とも言われてます。
9月頃の収穫が楽しみですが、野鳥とのバトルが大変です。
今日も雨模様。おまけに風もとても強いです。
ハウスの北側に風避けで植えている、サルナシの実がたくさんぶら下がっているのを見つけました。写真は、ちょうど親指半分位のサイズです。
このサルナシは知る人ぞ知るとても美味しい実なんですよ。
生で良し、ジャムやコンポートに加工しても美味しいです。酸味と甘味のハーモニーが抜群で、キウイの原種とも言われてます。
9月頃の収穫が楽しみですが、野鳥とのバトルが大変です。