こちらは、イタリアの野菜でスクワッシュトロンボチーノといいます。今年はじめて栽培しました。
結実50日以内でズッキーニとして100日以降はカボチャとしていただきます。甘味があってとてもおいしい野菜です。
金管楽器のような形をしているので、この名前が付けられたようです。
収穫は、スクワッシュでいくか、カボチャでいくか、悩ましいところです。
写真の野菜は、30cmほどの大きさになります。
右はその花なんですが、カボチャの仲間の花は大多数が黄色い花を咲かせますが、この野菜は白い花を咲かせます。
白い花も、とても素敵ですよね！
