今年は、雨天候が長びき、日照時間が少なかったせいか、野菜の育ちが例年にくらべて良くありませんでした。
ここ最近、やっと夏らしさがぶり返し、野菜も元気よく育ち始めたようです。
写真は、ふぁーむなちゅらで育てているミニトマトです。
ようやくいい感じで色づいてきました。
ふぁーむなちゅらでは、苗木60本で8種類ほどのミニトマトを植え付けしていますが、それぞれ良い出来に育っています。
水耕栽培と違って、コクと旨味のなかにも甘味と酸味があって、とても美味しいミニトマトです。
ミニトマトは、写真のように、上のトマトから順番に下のトマトへと色づいていきます。
グラデーションのような色づき具合を見ると、野菜がアートのように見えてきませんか。