イタリア野菜のチコリを定植

農業には大晦日も元日も無い（笑）という訳ではないですが、今日の作業はイタリア野菜のチコリを定植しました。

爽やかな苦味とお洒落な色合いがサラダなどを彩ります。

リーフレタスも良い感じで育っています。

この時期は霜にやられるので、私の畑では不織布でトンネルをつくり、野菜たちを守っています。