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今日の収穫をお届けします!

今日の収穫を、お届けします。

青大根は中身も全部緑色で、とてもキレイです。生のままでサラダにしたり、オリーブ油と塩で和えても、甘味があって美味しいんですよ。

春菊はまだ寒いのでまだ小さいですが、風味がとても良いです。

コカブアヤメユキは、紫色がとても美しく、味も抜群です。和洋中どんな料理にしても、美味しく食べられます。

オークリーフは爽やかな苦味と食感で、サラダにすると最高です。